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, R! w5 o* M0 Z) u5 s中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 ?' k- |8 }% ?5 e! F- j$ w/ ]. k3 k% |食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 u; ^' X8 c' N4 P- c+ [$ b
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2、面容多皱型:脾胃两虚: M& ^& y/ W2 Y1 r% }
' }3 s3 {4 Y- g2 I食疗:什锦山药泥1 |0 t2 j0 j% ~ {0 ?1 {
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 w/ A$ J/ V4 K" o, j* [/ l
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。; b$ U7 Y. q2 X& \$ v8 K
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 w5 f+ D4 G. u. Q( s o6 y; u
: W& [7 }& V; O' O3 e- C9 Z食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 V6 N; n+ _0 H/ o) n$ |
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 C7 ^4 e3 ]% x% D& X' b食疗:栗子炖白菜: b3 q$ e; ]0 c+ y- |* N! d8 j5 q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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6 ^' @4 Y3 y* r# e) p$ J& n# f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' f1 a( m- {% o9 L
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. H& i1 a# r; q+ Y6 R- o
& C% j" ?7 t! X* ?食疗:海米炒油菜. V" ~6 V; T7 `& V8 k
9 S g# ]0 l4 q# H2 R( J& J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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