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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 i% T; m/ P0 T' N2 s# \
, r" t( O' Y: M. R& c0 J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& `0 ~1 _ `- b
: l5 q! M4 B8 e1 H+ t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ d7 U! J/ f: i5 n. u
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* I8 X: S }/ U9 z7 |
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2、面容多皱型：脾胃两虚" t+ n0 O2 Y# R ]) e
9 \( G2 w/ V* m R' C食疗：什锦山药泥" O( Z( D$ u" y, W( L1 Z
@ k) ~7 w' V, C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# b4 f( Z( l, J n( H3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, V& e( u% C. ~/ X; `9 H, X
w- `1 u, J O0 ^8 f; B) M食疗：笋烧海参' M! J7 f) Q1 b: \$ ?& S# Y: r
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: F, [& r8 W* x U; g9 N3 u+ }
8 ]" ^+ ?9 U" ~! A9 l; q, E功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) l7 ^# a2 L) |7 W) V: a; M, O4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 p# X7 z; [$ }+ U* w) u
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- ~4 D' `7 }# H- |2 H1 |
& Q% P0 t- Q* |) v; ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜0 A& R4 n8 `: K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 ^: b# d @! l; V1 ^. ]& ~
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~